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グリーンカーテンで白ゴーヤを作りました♪

店頭に作ったグリーンカーテンでゴーヤを育ててみました。

ゴーヤはゴーヤでも、今回は色が真っ白だという「白ゴーヤ」!皆さんそんなのがあること知ってました?

取り付けは湧永製薬の担当社員さんにお手伝いをしてもらいました。

ゴーヤ

こんな花がきれいに咲いて、

ゴーヤ

こんなに大きく伸びてきました。

ゴーヤ

レオピンのおすそ分けで栄養を追加します。

ゴーヤ

そして、白ゴーヤができました!

ゴーヤ

切ってみると中もこんなに真っ白で、とてもキレイです♪

ゴーヤ

収穫の瞬間(^^)

ゴーヤ

こんな大きな白ゴーヤができましたー。ヤッタね!

ゴーヤ

 白ゴーヤはあまり市場にも出回っておらず希少品種ですが、緑のゴーヤに比べて苦味が少なくあっさりさっぱり食べられるそうです。

さて、どうやって食べてみようかな(^^)

2011年8月28日 くすりのタカギ

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